ФЛОРИСТИКА: КАК ВСЁ НАЧИНАЛОСЬ

Вы когда-нибудь задумывались, откуда пошла традиция дарить цветы? Кажется, что этому обычаю тысячи лет, однако, это не совсем так… Сегодня доставка цветов. на пике своей популярности Каждый может позволить себе эту маленькую роскошь.

Человечество издавна привлекали красота и хрупкость бутонов, их изящество и пленительные ароматы. На протяжении веков люди дарили цветы своим близким, украшали ими себя, свои дома и храмы. В Древней Греции у каждого бога был свой определенный цветок. Такими букетами наполняли святыни, чтобы умаслить жителей Олимпа. В Индии и Индонезии уважаемых гостей до сих пор одаривают длинными гирляндами из живых цветов.

В Европу и Россию экзотические цветы попали благодаря мореплавателям. Так эпоха великих географических открытий поспособствовала прогрессу и во флористике. Возвращаясь в родные края, путешественники привозили с собой корни и семена редких растений. Интерес к разведению необычных цветов резко возрос, и уже в начале XV века в Европе начали появляться ботанические сады.

Не сидели без дела и дизайнеры. Они быстро поняли, что такой элемент декора, как цветок, произведет фурор в мире моды, а, следовательно, принесет немалые доходы. Целые «сады» на широкополых шляпах, небольшие композиции соцветий в пышных прическах, платья, полностью расшитые живыми бутонами… Вот неполный список основных модных тенденций того времени. Огромные букеты, составленные из самых невероятных видов растений, стали показателем социального статуса в богатых слоях общества. Известные дворянские дома негласно соревновались в том, у кого на торжестве будет самый запоминающийся букет. В отличие от современных букетов композиции того периода были довольно тяжелыми из-за чересчур ярких и кричащих цветов и по своему весу. Тем не менее традиции преподносить эстетично оформленные букеты возлюбленным дамам сложились именно тогда.

Ничто не вечно, и через несколько столетий в Европе стали популярны немного другие букеты. Сформировались стили «Виктория», «Помпадур», «Бидермеер», главной чертой которых было контрастное сочетание сочных цветов и по-весеннему яркой зелени. Но такая мода продержалась буквально пару десятилетий, к концу девятнадцатого века признаком хорошего вкуса стали аккуратные и спокойные по цветовой гамме композиции. В это же время появился новый изыск — портбукеты — специальные воронки, обтянутые шелком, отделанные всевозможными аксессуарами в виде кружев, блестящих камешков и даже драгоценных металлов! Фантазия дизайнеров поистине была безграничной. Хитом тех сезонов можно назвать букеты, сплетенные в форме сердца, птицы, символического круга и скрипичного ключа. Австралиец Г. Макарт внес еще одно новшество в искусство аранжировки — использование не только живых цветов, но и части засушенных растений, а также бабочек и птичьих перьев. Такие букеты получили название в честь своего создателя — макартовские.

В нашей стране флористика развивалась своим, отличным от Европы путем. Славяне охотно использовали цветы в своих обрядах, гуляниях и мифах. Известно, что в ночь на Ивана Купалу девушки гадали на суженных- ряженых, пуская по рекам венки со свечами. Близость к природе и стремление к естественности заранее определили особенности отечественной школы составления букетов. В первую очередь, это скромные, ненавязчивые цвета, легкий аромат и простота. Во-вторых, размещение цветков на некотором расстоянии друг от друга, чтобы не получалось сплошных ярких пятен. Появлению этого, так называемого «природного стиля», мы обязаны язычеству. Наши предки превозносили обычные полевые и лесные цветы, а главное — умеренность во всем.

После октябрьской революции для искусства аранжировки букетов настали черные времена. Идеология отрицала какую-либо значимость флористики, делая упор лишь на экономику и сельское хозяйство. И, казалось, что уже ничто не вернет это искусство на прежний уровень, как нежданно настала хрущевская оттепель. Для нашей флористики она ознаменовала второе рождение. С тех пор искусство аранжировки букетов непрерывно двигается вперед. Поражающая смелость дизайнерских решений — прямое тому подтверждение. Однако, несмотря на современные технические возможности и полет фантазии, основной тенденцией по-прежнему остается стремление к строгости и максимальной естественности.